Schon die Menschen in der Steinzeit verwendeten Geschirr. Damals sollte es nur zweckmäßig sein und bei der Zubereitung von Nahrung Verwendung finden. Heute gibt es Geschirr in den unterschiedlichsten Ausführungen. In den ärmeren Ländern dieser Welt dient es immer noch einzig als Bedarfsgegenstand, der die Nahrungszubereitung und Aufnahme erleichtert. Häufig werden brauchbare Gegenstände zu Geschirr umfunktioniert. So etwa Blechdosen als Teller oder Schüsseln. Auch bei den Naturvölkern geht es um Geschirr, das in erster Linie nicht gut aussehen, sondern funktionell sein soll. Meistens wird dieses Geschirr selbst aus Holz, Stein oder Ton hergestellt.
Doch Geschirr kann nicht nur funktionell, sondern auch schön und wertvoll sein. Aus Materialien wie Porzellan oder Glas wird Geschirr in den unterschiedlichsten Designs, Farben und Mustern hergestellt und verkauft. Es gibt eine vielfältige Auswahl vom günstigen No-Name Geschirr bis zum teuren Markengeschirr. Für jeden ist etwas Passendes dabei, sodass die Wahl nicht immer leicht fällt. Ob es nun eine klassische, runde Tellerform in weiß sein soll, oder doch ein Teller in aufregendem Design in grün, sind Dinge über die Sie Ihnen bei einem Kauf Gedanken machen müssen. Doch gerade durch diese große Auswahl an Geschirr bereitet es umso mehr Vergnügen im Angebot des Geschäfts zu stöbern oder im Internet nach dem passenden Geschirr zu suchen.
Neues Geschirr ist meist eine langfristige Investition. Außerdem ist das richtige Geschirr nicht nur praktisch, sondern auch ein wichtiger Faktor für den Erfolg eines Essens mit Freunden oder Familie. Trotz der hohen Wichtigkeit gibt es aber erhebliche Qualitätsunterschiede und nicht selten fällt Geschirr nach kurzer Zeit durch unschöne Sprünge, Flecken oder Abnutzungen auf. Damit Sie vor dem Kauf wissen, worauf es ankommt, hilft Ihnen dieser Ratgeber mit einigen Tipps.
Wenn Sie neues Geschirr als Set kaufen, ist es wichtig, dass einzelne Elemente nachkaufbar sind – für den Fall, dass etwas zu Bruch geht. Außerdem sollte das Geschirr spülmaschinenfest sowie für die Mikrowelle geeignet sein, falls Sie dort häufiger etwas aufwärmen. Gelten diese Anforderungen nicht, kann es zu Beschädigungen kommen und das Geschirr setzt in der Spülmaschine eventuell Rost an. Darüber hinaus gibt es bei der Herstellung von Geschirr immer wieder Unebenheiten und Verarbeitungsfehler. Schauen Sie sich daher jedes Teil einzeln an, sobald Sie sich für ein bestimmtes Set entschieden haben. Dabei sollte besonders auf kleine Risse und unförmige Kanten geachtet werden.
Häufig wird unterschätzt, wie viele Teile ein Service tatsächlich umfassen kann. Üblicherweise werden dabei die folgenden Elemente zusammengefasst:
Oftmals wird jedoch auch die Bezeichnung Kochgeschirr genutzt, sodass dann auch weitere Teile wie Pfannen, Kochtöpfe, Schneidebretter etc. gemeint sind. Manchmal werden außerdem Schüsseln, Bestecke sowie Gläser zum Geschirr gezählt. Grundsätzlich umfasst es allerdings verschiedene Teller sowie zugehörige Tassen. Erhältlich ist Geschirr je nach Anbieter entweder als Set und/oder in Einzelteilen.
Geschirr wird entweder aus Porzellan oder Keramik hergestellt und beide Möglichkeiten haben ihre Vorteile. So besteht Porzellan aus der feinen Kaolinerde, die bei hohen Temperaturen aufwändig bearbeitet wird. Dieser Vorgang macht Geschirr aus dem Material besonders robust und edel und es ist sicher die erste Wahl, wenn Sie Ihre Gäste gerne mit einem stilvoll gedeckten Tisch beeindrucken möchten. Zudem eignet sich Porzellan aufgrund seiner Widerstandsfähigkeit als Alltagsgeschirr und es ist relativ leicht – ideal für ältere Menschen, die ungerne schweres Geschirr tragen und anheben möchten.
Aber auch Keramik, die aus Ton und Quarz hergestellt wird, ist eine sehr gute Materialwahl. Zwar ist das Material etwas empfindlicher als Porzellan und zeigt schneller Abnutzungen sowie Splitter; dem können Sie aber durch die Auswahl eines hochwertigen Sets entgegenwirken. Außerdem ist Keramik durch das hohe Vorkommen von Ton und Quarz und die einfachere Herstellung sehr viel günstiger. Wer also trotz eines begrenzten Budgets schönes Geschirr kaufen möchte, sollte sich für Keramik entscheiden.